Curso Udemy en español de Curso de Elaboración de Untables Cárnicos
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Para hacer este curso necesitas:No es necesario tener experienciaGusto por la cocina
Más detalles sobre el curso Curso de Elaboración de Untables Cárnicos
«Micro emprendimiento de Untables Cárnico» tiene como objetivo proveerle al participante un conocimiento que le permitirá desarrollar una actividad que le suplemente sus ingresos de una manera económica, viable y accesible, utilizando al máximo los recursos que tienen en la cocina de su hogar. En el curso aprenderá a elaborar productos cárnicos untables de fácil comercialización en su entorno inmediato, aprovechando sus redes y entorno social como herramienta de marketing. Aprenderás a elaborar las siguientes recetas: Jamón endiablado.Pate de hígado.Untable de sardina ahumada.Untable de carne asada. Tambien aprenderás a formular, lo que te ayudará a formar un criterio y esto te permitirá llegar a balancear, equilibrar y combinar aditivos y especias para poder crear su propia receta. AAA Global es un centro de estudios, investigación y desarrollo que ofrece al público la oportunidad de capacitarse en el área del procesamiento Artesanal de Alimentos.Nuestra empresa ha formado un número importante de emprendedores que constituyen una comunidad de pequeños emprendimientos de procesadores de alimentos, que poco a poco han ido conquistando espacios en el quehacer gastronómico del país, contribuyendo así con el desarrollo del sector artesanal.Los cursos dictados en nuestra empresa son concebidos y diseñados por nuestro Director Enrique D’Lima, quien es un experto en la manufactura y elaboración de productos alimenticios artesanales.Enrique D’Lima fue premiado con el máximo galardón que ofrece la Academia Gastronómica de Venezuela, Mención al Tenedor de Oro como maestro charcutero por su labor pedagógica, fomentando la charcutería artesanal en el país.¡Aprende para emprender!Este curso es perfecto para:Personas con gusto en la cocina.ladefensaib.org
Curso de Elaboración de Untables Cárnicos
AAA GLOBAL, C.A. es el autor/a del curso Curso de Elaboración de Untables Cárnicos.
El objetivo del estudio es que todos aquellos interesados en este rubro puedan incorporar nuevas herramientas para desenvolverse en el ámbito profesional de la mejor forma.
Jamón endiablado, paté de hígado de cerdo, untable de sardina ahumada y untable de carne asada.
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Conocimientos que te brindará el curso
Preparar artesanalmente productos cárnicos untables.Formulacion de recetasNo es necesario tener experienciaGusto por la cocina4.2 Puntaje del instructor8 Opiniones13 Estudiantes que tomaron el curso4 Cursos
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Cooking
Última actualización del curso:
Última modificación 4/2021
