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Curso Udemy en español de Introducción al mundo de la Cerveza

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Para hacer este curso necesitas:Tener gusto por la cerveza de calidad.

Más información sobre el curso Introducción al mundo de la Cerveza

¿Te gusta la cerveza y quieres aprender pero no sabes por donde empezar?¿Has asistido a catas pero no entiendes el lenguaje que se utiliza? ¿Te cuesta trabajo mantener una conversación sobre cerveza y temes quedar como ignorante?¡Este curso es para tí!__________________________________________________________________________________________________Bienvenido al curso completo: Introducción al Mundo de la CervezaEsto es lo que aprenderás en nuestro curso:Conocerás la historia de la cerveza y su papel en diferentes culturas. Desarrollarás el lenguaje apropiado para hablar de cerveza. Entenderás el proceso de elaboración de la cerveza. Conocerás el origen de los principales estilos de cerveza dentro de su contexto histórico y geográfico. Serás capaz de identificar las principales características organolépticas de la cerveza. Serás capáz de interpretar la información mostrada en las etiquetas de las cervezas. Habrás mejorado su capacidad para desgustar cualquier estilo de cerveza. __________________________________________________________________________________________________________Con tu gusto por la cerveza y procesando la información que te proporcionamos en el curso, estarás aprendiendo de manera estructurada desde la leccion 1. ¡Inscríbete ya!Nos vemos en el curso,Atentamente:Héctor López MaldonadoEste curso es perfecto para:Homebrewers (Cerveceros Caseros), aficionados a la Cerveza, personal de Centros de Consumo, estudiantes de gastronomía, de turismo y hotelería y toda aquella persona interesada en la cerveza.ladefensaib.org

Introducción al mundo de la Cerveza

Héctor López Maldonado es el autor/a del curso Introducción al mundo de la Cerveza.
El objetivo del estudio es que todos aquellos interesados en la temática puedan incorporar nuevos conocimientos para desenvolverse en el ámbito profesional de la mejor manera.

Tu puerta de entrada al apasionante universo de la Cerveza

Sobre Introducción al mundo de la Cerveza

Instructor/a: Héctor López Maldonado

Idioma: Español

Categoría: Estilo de vida

Plataforma: Udemy

Cantidad de veces visto: 647

Acerca del autor del curso Introducción al mundo de la Cerveza en Udemy:

Héctor López Maldonado

Héctor López Maldonado inicia su carrera de Maestro Cervecero en 1997.Fue el fundador en 2003, de la primera tienda de insumos para la elaboración de cerveza casera en el país, en la que por mas de 6 años impartió cursos y talleres sobre el tema.Es autor del libro Guía Práctica para la Elaboración de Cerveza Casera (Trafford Publishing, Toronto, 2004)Por mas de tres años presentó un podcast semanal sobre cervezas desde su sitio cervecerosmexicanos que fundó y dirigió hasta 2010.Co-fundador en 2011 de Compañía Cervecera Hércules, S.A. de C.V de la que fue su Maestro Cervecero hasta 2017Obtuvo el grado de Master of Beer Styles and Evaluation por el Siebel Institute of Technology, campus Chicago.Es egresado del programa Brewery Packaging Technology de la Master Brewers Association of the Americas por la Universidad de Wisconsin-Madison. Es CICERONE Certificado- Beer Server. Miembro de la MasterBrewers Association of the Americas, de la Brewers Association y de la American Homebrewers Association. Actualmente dirige Oficio Cervecero, su propia empresa de consultoría y capacitación. Ha sido instructor en temas cerveceros por mas de 14 años, más de 600 alumnos han pasado por sus cursos, muchos de los cuales hoy tienen su propia cervecería o trabajan para alguna.

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Conocimientos que te brindará el curso

En este Curso aprenderás sobre la Historia de la Cerveza, Terminología cervecera, El proceso de elaboración, Ingredientes utilizados, Introducción a los Estilos de Cerveza, cómo degustar una cerveza,¡Vas a poder conversar de tú a tú con los expertos y podrás guiar a los principiantes!Tener gusto por la cerveza de calidad.4.5 Puntaje del instructor183 Opiniones622 Estudiantes que tomaron el curso3 Cursos

Herramientas que te ofrecerá el curso:

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Beer Brewing

Última actualización del curso:

Última modificación 3/2020

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